LUNCH
från 12.00
dagens meny 475
kökets val av förrätt,
varmrätt & dessert
luques-oliver 85
saltrostade valenciamandlar 55
ostron henri IV & xipister 45 st
rökt torskrom & majrovor 95
salami rosette de lyon 85
serranoskinka 125
lardo & sardeller på grillat bröd 110
baby gem-sallad, marinerad rostad blomkål,
hasselnötter, dragonvinaigrette & pecorino
di forenza 175
gratinerad brandade & grön sparris 225
munkasvinskporchetta, borlottibönor, rostade
datterinitomater & ruccola 225
aprikos- & mandeltarte med
crème fraîche 95
dulce de leche-stracciatella 85
comtè 85
…här uppdaterar nu drycker för lunchmenyn