LUNCH
från 12.00
dagens meny 475
kökets val av förrätt,
varmrätt & dessert
luques-oliver 85
saltrostade valenciamandlar 55
ostron henri IV & xipister 45/st
rosette de lyon 85
parmaskinka ruliano 175
lantpatè med sviskon & bacon 155
kycklingleverparfait på grillat bröd med
persiljesallad 125
marinellatomater tonnato, kapris
& agretti 155
radicchiosallad med blodapelsin, fikon,
hasselnötter, mejram & provolone 185
bräserad kyckling, grillad fänkål, tomat,
svarta oliver & polenta 235
regnbågsöring, amandinepotatis, spenat
& saltat citronsmör 295
chokladkaka & vispad grädde 95
mandarinsorbet & söt vermouth 95
hasselnötsglass 85
comtè 95
…här uppdaterar nu drycker för lunchmenyn