LUNCH
från 12.00
marinerade gordaloliver 75
saltrostade valenciamandlar 55
schaller fin de claire ostron
& xipister 45/st
rosette de lyon 75
san daniele-skinka & honeymoon-melon 195
piemontesisk paprika, sardeller & basilika 165
baby gem, courgetter, avokado, mandel, mynta,
citronvinaigrette & pecorino di forenza 185bräserad lammbog, coco de paimpol, vedugns-
rostade morötter, mangold & salsa verde 235kummel, kantareller, nypotatis, purjolök
& pernod 265
olivoljekaka, hallon & vaniljgrädde 95
jordgubbssemifreddo & pistage 125
comté 85
…här uppdaterar nu drycker för lunchmenyn