från 07.00 till 10.30
ruths rågtallrik 85
rågbröd, saltat smör, havgus,
apelsinmarmelad & kokt ägg
søtofte yoghurt, mandelgranola
& jordgubbar 85
scone, färskost &
aprikossylt 55
french toast, bakad persika, hallon
& vaniljgrädde 125
mannagrynsgröt, marinerade blåbär, citron,
lönnsirap, hasselnötter & crème fraîche 85
pan con tomate, serranoskinka
& manchego 125
turkiska stekta ägg 125
lägg till merguez 65
honeymoon-melon 65
', 'menu_type' => 'breakfast', ), 1 => array ( 'body' => '
LUNCH
från 12.00
marinerade gordaloliver 75
saltrostade valenciamandlar 55
schaller fin de claire ostron
& xipister 45/st
rosette de lyon 75
san daniele-skinka & honeymoon-melon 195
piemontesisk paprika, sardeller & basilika 165
baby gem, courgetter, avokado, mandel, mynta,
citronvinaigrette & pecorino di forenza 185bräserad lammbog, coco de paimpol, vedugns-
rostade morötter, mangold & salsa verde 235kummel, kantareller, nypotatis, purjolök
& pernod 265
olivoljekaka, hallon & vaniljgrädde 95
jordgubbssemifreddo & pistage 125
comté 85
', 'menu_type' => 'lunch', ), 2 => array ( 'body' => '
KVÄLL
från 17.00
marinerade gordaloliver 75
saltrostade valenciamandlar 55
schaller fin de claire ostron
& xipister 45/st
salame toscano cinta 75
san daniele-skinka & honeymoon-melon 195
vitello tonnato 195
marinerade tomater, lökvinaigrette,
grönpeppar & dragon 125
persika-& nektarinsallad med dadlar, hasselnötter,
ruccola & pecorino di forenza 165
baby gem, grön gudinnedressing, courgetter
& bondbönor 175
pizza, mozzarella, taleggio, parmesan,
honung & svartpeppar 195
pizza, tomat, n’duja, stracciatella & oregano 225
pizza, mozzarella, friggitelli, sommarlök,
kokt skinka & pistagepesto 245
grillad makrill, datterinitomater, sockerärtor,
kapris & libbsticka 285
kummel, saffransris, kantareller, spenat
& saltat citronsmör 325
lammstek, ratatouille, coco de paimpol
& basilika 325
extra brödservering 45
sommarpudding för två- fyra pers 225
persikosorbet 75
olivoljekaka, hallon & vaniljgrädde 95
jordgubbssemifreddo & pistage 125
comté 85
', 'menu_type' => 'dinner', ), ):
från 07.00 till 10.30
ruths rågtallrik 85
rågbröd, saltat smör, havgus,
apelsinmarmelad & kokt ägg
søtofte yoghurt, mandelgranola
& jordgubbar 85
scone, färskost &
aprikossylt 55
french toast, bakad persika, hallon
& vaniljgrädde 125
mannagrynsgröt, marinerade blåbär, citron,
lönnsirap, hasselnötter & crème fraîche 85
pan con tomate, serranoskinka
& manchego 125
turkiska stekta ägg 125
lägg till merguez 65
honeymoon-melon 65
från 07.00 till 10.30
ruths rågtallrik 85
rågbröd, saltat smör, havgus,
apelsinmarmelad & kokt ägg
søtofte yoghurt, mandelgranola
& jordgubbar 85
scone, färskost &
aprikossylt 55
french toast, bakad persika, hallon
& vaniljgrädde 125
mannagrynsgröt, marinerade blåbär, citron,
lönnsirap, hasselnötter & crème fraîche 85
pan con tomate, serranoskinka
& manchego 125
turkiska stekta ägg 125
lägg till merguez 65
honeymoon-melon 65
bryggkaffe 40
americano 40
espresso 25/35
macchiato 30/40
latte 50
cappuccino 45
cortado 45
tekanna 45
äpplemust 55
apelsinjuice 55
morot-& apelsinjuice 55
depanneur frizzante lemonades 55